Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire
Emploi
Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
L'assistant qualité sera recruté au sein d'APO - entreprise adaptée située à Saint Trojan les Bains afin d'assurer l'amélioration continue des qualité et afin d'effectuer les missions suivantes : Au niveau de l'activité restauration : Contrôle qualité du conditionnement (poids, qualité, présentation) Contrôle des sorties expédition Contrôle des températures Contrôle des sorties du magasin Contrôle nettoyage et désinfection Formation continue du personnel à l'HACCP Mise à jour et suivi du plan HACCP Gestion des Fiches d'évènements indésirables Saisie des procédures dans la gestion documentaire et sensibilisation du personnel Au niveau de l'activité blanchisserie : Mise à jour et suivi du dossier RABC Gestion des Fiches d'évènements indésirables Pour l'ensemble de l'établissement : Référent sécurité Mise à jour et suivi du DUERP Vous serez force de proposition pour l'amélioration des process Profil recherché : Licence professionnelle QHSSE Poste à pourvoir le 16 mars. Poste non logé